Pumpkin Cream Cheese Bars
Grahami kreekerikoorega kõrvitsakangid, kõrvitsa-toorjuustutäidis ja toorjuustu-vahukoore tops! Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:16portsjonit Ettevalmistusaeg:5tundi0min Küpsetusaeg:0tundi10min Aeg kokku:5tundi10min KoostisosadKOORE KOHTA: 1 3/4 c. Graham Cracker Crumbs (umbes 10–12 tervet kreekerit) 1/2 c. Soolavõi, sulanud 2 spl. Tuhksuhkur KORVIKA TÄITMISEKS: 4 tl. Külm vesi 1 tl Želatiin 4 untsi kaal kreemjuust 1/2 c. Tuhksuhkur 3/4 c. Kõrvitsapüree 1/2 tl. Kaneel 1/4 tl. Muskaatpähkel 1/4 tl. Ingver 1/8 tl. Nelk 1 näpistama soola 1 tl Puhas vaniljeekstrakt 3/4 c. Vahukoor TIPPIMISEKS: 4 untsi kaal kreemjuust 3 spl. Tuhksuhkur 2/3 c. Vahukoor 1/4 c. Tükeldatud, röstitud pekanipähklidSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Kooriku juhised: Kuumutage ahi temperatuurini 350 ° F. Vooderda 8x8 ruuduline küpsetusnõu küpsetuspaberiga ja pane kõrvale.
Pange graham kreekeripuru, sulavõi ja suhkrupulber segamisnõusse ja segage, kuni see on hästi kokku segatud. Vajutage kindlalt ettevalmistatud küpsetusnõu põhja ja osaliselt ülespoole.
Küpseta eelsoojendatud ahjus 10–12 minutit või seni, kuni koorik hakkab alles värvi muutma. Pane täielikult jahtuma.
Kõrvitsa täidise jaoks:
Asetage vesi väikesesse kastrulisse. Puista peale želatiin. Pange 10 minutiks kõrvale.
Vahepeal klopi suures segamisnõus toorjuust ja tuhksuhkur ühtlaseks massiks. Lisage kõrvits, kaneel, muskaatpähkel, ingver, nelk, sool ja vanill ning klopi uuesti ühtlaseks massiks.
Kuumutage želatiinisegu pliidi kohal sageli vispeldades, kuni želatiin täielikult lahustub. Vala kõrvitsasegu hulka ja klopi korralikult läbi.
Klopi eraldi segamisnõus vahukoort seni, kuni tekivad jäigad piigid. Voldi õrnalt kõrvitsa segusse 3 ühtlase lisana. Olge ettevaatlik, et vahukoort liiga palju ei tühjendataks.
Katke kilega ja asetage pealekandmise ajaks külmkappi.
Toorjuustu vahukoore katte jaoks:
Klopi segamisnõus toorjuust ja tuhksuhkur ühtlaseks massiks. Lisa järk-järgult vahukoor. Klopi seni, kuni tekivad jäigad piigid.
Määri kõrvitsatäidise nihutatud spaatliga. Katke kilega ja jahutage latte külmikus, kuni need on umbes 4–6 tundi. Piserdage vahetult enne serveerimist röstitud pekaanipähklitega. Serveeri jahtunult.
Kas ma saan ülestunnistuse teha? Mulle on alati meeldinud need kohevad pudingimagustoidud, mis on valmistatud ülitöödeldud koostisosadest. Koostisosad, näiteks vahustatud pealiskiht ja kastiga puding. Palun öelge, et ma pole ainus, kes selle pistaatsiapähkli lopsaka kihilise magustoidu üle neoonrohelise karbiga pistaatsiapudingiga üle ujutab. Suureks saades valmistas mu ema selle koogi asemel minu sünnipäevaks. Ma armastasin seda nii väga.
Kõigest sellest lähtudes võtsin need kõrvitsa-toorjuustukangid oma lapsepõlve lemmikmagustoidu aluseks. Kuid ma muutsin need veidi tervislikumaks, kui nuuskisin suuuuper töödeldud koostisosi. Need on valmistatud lihtsast graham-kreekerikoorest, vürtsikast kõrvitsa-toorjuustutäidisega ja toorjuustu-vahukoore lisamisest.
Olgu, teeme mõned kõrvitsa toorjuustutahvlid!
Esiteks soovite, et teie koor oleks küpsetatud, et see saaks jahtuda, enne kui panete kõrvitsa täidise peal.
Teil on vaja ainult kolme koostisosa: graham kreekerid, tuhksuhkur ja või.
6666 ingli number
Blitz graham kreekerid köögikombainis. Te ei soovi neid täielikult pulbriks muuta, lihtsalt jämedaks, kuid isegi puruks. Võite seda teha ka käsitsi, kasutades klaaspõhja kreekerite purustamiseks.
Pange kreekeripuru, suhkrupulber ja sulavõi segamisnõusse.
Sega kõik väga hästi kokku.
Pange pärgamendiga vooderdatud ruudukujulisse ahjupannile ja suruge koor tugevalt panni põhja ja poolitage küljed ülespoole.
Küpseta 350 ° F ahjus 10–12 minutit. Pane täielikult jahtuma.
Nüüd on aeg teha nende kõrvitsa-toorjuustubatoonide täidis!
Vaja läheb järgmist: tuhksuhkur, toorjuust, vahukoor, kõrvitsapüree, sool, vanill, muskaatpähkel, nelk, ingver, kaneel ja želatiin.
Alustage želatiini õitsemisega: asetage väikesele pannile veidi külma vett ja piserdage želatiini peal. Pange 5–10 minutiks kõrvale.
Vahusta samal ajal toorjuust ja tuhksuhkur ühtlaseks massiks.
Lisage kõrvits, vanill ja vürtsid. Peksid hästi.
Kuumutage vee / želatiini segu pliidi kohal, kuni želatiin täielikult lahustub.
Vala želatiinisegu kõrvitsasegusse ja klopi korralikult läbi.
Klopi vahukoor eraldi kausis jäigaks piigiks. Murra vahukoor kolmandikena kõrvitsasegusse.
Vala kõrvitsasegu täielikult jahutatud koorikule.
Laotage see ühtlaselt laiali, katke kilega ja pange külmkappi veidi tahenema.
Vahepeal valmistage toorjuustu vahukoor.
Vaja läheb järgmist: tuhksuhkur, toorjuust ja vahukoor.
Klopi kõigepealt toorjuust ja tuhksuhkur ühtlaseks massiks.
Järgmisena lisage järk-järgult vahukoor, kloppides hästi. Klopi seni, kuni tekivad jäigad piigid.
Tõsta vahukoor kõrvitsa täidise peale ja silu see nihutatud spaatliga. Kata kilega ja lase külmkapis jahtuda kuni tahenemiseni, umbes 4–6 tundi.
Vahetult enne serveerimist puista kangide ülaosa soovi korral röstitud pekaanipähklitega.
Siin on kiire näpunäide: neid kõrvitsa-toorjuustutahvleid on lihtsam lõigata, kui eemaldate need küpsetuspaberi servadest haarates ja välja tõmmates.
Sellest tehakse kõrvitsaunistusi!
kas alkoholipoed on tänupühal avatud
Märkused:
- Võite lisada koorikule natuke kaneeli või kasutada kaneeli graham kreekereid, kui teile meeldib kaneeli maitse.
- Pekanipähklid asendage julgelt kreeka pähklid, mandlid või oma lemmik röstitud pähklid.
- Ma panin sellele retseptile 5 tundi ettevalmistusaega, kuid suurem osa sellest on jahutusaeg.
Nii et see on minu tervislik näpunäide kõrvitsa toorjuustu baarides!
Ma olen uudishimulik: kas sa oled nagu mina ja sul on lapsepõlves lemmik magustoit, mida sa ikka salaja jumaldad?
