5 Easy Crostini Ideas
Minu pere ja sõprade seas pole saladus, et ükski crostini taldrik pole minu ümber lihtsalt ohutu. Ükskõik, kas see on pidupäev, pidulik sünnipäevapüha või lihtsalt koosviibimine, leiad mind eelroa laua kõrvalt, jälgides kõiki soolaseid näksimisi. Ütlen ausalt, ma oleksin sama rõõmus, kui istuksin crostini söögikorra kõrvale, kui ma kaevuksin kaussi pastaga.
Erinevate maitsvate crostinide valmistamiseks pole vaja palju koostisosi ega palju vaeva. Ja nende valmistamine võib olla väga ökonoomne, sõltuvalt teie valitud koostisosadest. Lisasin siia viis oma lemmikmaitsekombinatsiooni, kuid kui soovite rohkem võimalusi, vaadake kindlasti Heatheri postitust teemal 6 viisi valge leiva tõstmiseks.
palve püha charbel makhloufi poole
Loodan, et teil on võimalus proovida mõnda neist ideedest!
1 - krevetid ja pesto
Pesto on meie pere lemmik, seega pole see versioon meie jaoks mõttetu. Viska krevetid koos oliiviõli, soola ja pipraga ning raputa keskmisel ja kõrgel kuumusel, kuni see on lihtsalt läbi küpsenud. See peaks lihtsalt võtma 1 kuni 2 minutit külje kohta. Määri pestoga viiludele viilud ja pane krevettide peale.
2 - viigimemm ja Brie
Crostini osas ei armasta ma muud kui magusa ja soolase kombinatsiooni. See viigimarja- ja Brie-versioon on ideaalne näide! Määri igale kergelt röstitud baguette tükile veidi moosi, aseta peale Brie tükk ja aseta seejärel 350ºF ahju, et juust sulatada. Vaadake hoolikalt, sest see ei võta rohkem kui paar minutit.
parimad jõulukingid teismelistele poistele
3 - hummus, oliivist tapenaad ja röstitud paprika
See crostini idee on nii lihtne kui võimalik. Määri baguette tükkidele oma lemmik hummus, seejärel tõsta peale hea poes valmistatud oliivist tapenaad ja tükeldatud röstitud punane paprika. Kõik Vahemere vapustavad maitsed ühel leivatükil!
4 - valged oad, rosmariin ja küüslauk
Alustage mõne minuti jooksul oliiviõlis küüslauguküünt. Sega kausis valged oad (cannellini või Great Northern oad), küüslaugu / oliiviõli segu, hakitud värske rosmariin ja sool. Püreesta kahvli tagaküljega ja määri oasegu baguette tükkidele. Kui oasegu on veidi kuiv, puder täiendava oliiviõliga.
5 - Buffalo kana ja Gorgonzola
Need crostinid on nagu mängupäeva taevas! Kõik Buffalo kanatiibade maitsed ühe korraliku ja tervislikuma väikese hammustusega. Viska tükeldatud, keedetud kanarind koos cayenne'i piprakastmega (kasutan Frank’s Red Hot). Murenda röstitud baguette tükkide peale veidi Gorgonzola juustu, kuumuta mõni minut ahjus, seejärel tõsta peale kana. Kui soovite krõbinat, segage kana segusse tükeldatud seller.
Teil ei saa kunagi olla piisavalt crostini-ideid, nii et nüüd tahaksin teie lemmikuid kuulda!
kuidas vahustada piima ilma vahustamata
