Küpsetatud sidrunipasta

Baked Lemon Pasta



Uurige Oma Ingli Arv

Sidrun on pasta jaoks ebatõenäoline lõhna- ja maitseaine, kuid oh ... kas see on alati värskendav ja hea, eriti kevadel ja suvel. Selles küpsetatud versioonis on siiski midagi, mida ma lihtsalt armastan. Ma kasutan hapukoort koore asemel või pool-pool - mulle meeldib valmiku roa nuudelikugeli kvaliteet (oleksin pidanud olema juudi keel, nii väga armastan kugelit.) Ja ahjust tulnud sidruni- ja küüslaugulõhn. .Lisateave + Loe vähem -Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:6portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundiviisteistmin Küpsetusaeg:0tundi30min Aeg kokku:0tundiNeli, viismin Koostisosad1 nael Õhuke spagetid 4 spl. Soolavõi 2 spl. Oliiviõli kaks nelk Küüslauk, hakkliha 1 terve sidrun, mahlaga ja söödetud 2 C. Hapukoor 1/2 tl. Koššer-sool või rohkem maitsmiseks Palju riivitud parmesani juustu Lehtlehega petersell, tükeldatud Extra sidrunimahlSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised Eelsoojendage ahi temperatuurini 375 kraadi. Küpseta spagette kuni al dente.

Pannil sulatage oliiviõliga või madalal kuumusel. Kui või on sulanud, lisage hakitud küüslauk. Pigista pannile sidrunimahl. Lülitage kuumus välja.

Lisa hapukoor ja sega segu kokku. Lisa sidrunikoor ja sool. Maitse, lisa vajadusel veel soola. Vala segu nõrutatud spagettidele ja sega kokku, seejärel vala spagetid ahju ohutusse nõusse.

Küpseta kaanega 15 minutit. Seejärel eemaldage foolium ja küpsetage veel 7–10 minutit. (Ära küpseta liiga kaua, muidu pasta kuivab ära.)

Kui eemaldate selle ahjust, pigistage ülaosast veidi rohkem sidrunimahla. Kõige peale tuleb heldelt parmesani juust, seejärel hakitud petersell. Andke sellele lõpuks sidrunimahla pressimine.

Serveeri koos koorega prantsuse leiva ja lihtsa rohelise salatiga.

Ma armastan selliseid lihtsaid roogasid. Nad tuletavad mulle meelde minu üksikuid taimetoitlaste päevi L.A.-s, kui olin sageli töölt koju tulnud ja leidsin oma köögist kokku kolm toidukaupa. See on vastuolus minu köögis praegu olevate 9 446 toidukaubaga - kõike alates peekonimäärest kuni veiseliha täis sügavkülmikuni, kuid me ei lähe sinna täna.



Sidrun on pasta jaoks ebatõenäoline lõhna- ja maitseaine, kuid oh ... kas see on alati värskendav ja hea, eriti kevadel ja suvel. See on küpsetatud versioon, kuid kui teil on kiire, pole midagi muud maitsvat kui see: hautatud või ja oliiviõli, lisage hakitud küüslauk. Pigista sisse paari sidruni mahl ja lisa osa koorest. Segage kokku ja lisage üks või teine ​​pool või pool või koor, seejärel visake pasta, hakitud petersell ja parmesani juust. Jumalik.

Selles küpsetatud versioonis on siiski midagi, mida ma lihtsalt armastan. Ma kasutan hapukoort koore asemel või pool-pool - mulle meeldib valmiku roa nuudelikugeli kvaliteet (oleksin pidanud olema juudi keel, nii väga armastan kugelit.) Ja ahjust tulnud sidruni- ja küüslaugulõhn. .

See on minu lugu ja jään sellest kinni.



See retsept võib olla kahekordistunud, kolmekordistunud või kahekordistunud - see on täiesti lihtne.


Tegelaskuju: spagetid, sidrunid, küüslauk, või, hapukoor, oliiviõli, sool, parmesani juust ja petersell.



Kuumuta ahi 375 kraadini. Küpseta spagette kuni al dente. Tühjendage, loputage külma veega ja pange kõrvale.

kuidas teha karbiküpsiseid paremaks


Alustuseks riivige koor ühest sidrunist.


Kui teil pole mikroplaani zestrit, parandage see olukord viivitamatult. Aitäh.


Sulatage pannil või madalal kuumusel.


Lisage võrdses koguses oliiviõli.



Või ja õli kuumutamise ajal koorige küüslauk.



Ja hakkige see väga peeneks. Küüslauk ja sidrun koos on ... väärib sonetti.


Kui või on sulanud ...


Viska sisse hakitud küüslauk.


Järgmisena lõigake pooleks sidrun, mille koorimise mõni minut tagasi ära rebisite.


Kasutage noaotsa seemnete välja hüppamiseks, kui neid on.


Seejärel pigista mahl otse pannile. Kasutasin tervet (väikest) sidrunit, kuid hiljem vajate rohkem.


Edasi tuleb 2 tassi hapukoort.


Ja segage segu aeglaselt kokku.



Edasi tuleb riivitud sidrunikoor. Lisage nii vähe või nii palju kui soovite ... kuid ärge säästke!


Segage kokku ja lisage seejärel ohtralt koššersoola. Pool tl on hea algus - pidage meeles, et hapukoorel pole tõesti palju soolasisaldust.


Viska spagetid suurde kaussi ...


Seejärel valage sidrunikoore segu ülaosale ja segage kokku.

Uudiste välk: arvake ära? Kui soovite, võite kohe visata värsket peterselli ja seejärel külmkapis hilisemaks pastasalatiks. Peale külma kaunistage lihtsalt rohke värske parmesaniga.


Kuid ma küpsetan oma, sest olen ulakas. Valage nuudlid ahjus ohutuks nõudeks ...


Kata see fooliumiga, seejärel küpseta umbes 15 minutit. Seejärel eemaldage foolium ja küpsetage veel 7–10 minutit või kuni pealmine osa vaevu muutub kuldseks. Jälgige küpsetamist ja veenduge, et see ei tunduks liiga kuiv.


Küpsetamise ajal haki rohkelt värsket lehtlehte peterselli. Ma armastan selle roogiga peterselli, kuid mis tahes maitsetaimede kombinatsioon töötab hästi.


Riivi ka rohkelt parmesani juustu.


Ma kasutan selleks mikroplaani, kuid selle tulemuseks on tõesti peen, kohev tekstuur. Kasutage julgelt tavalist riivi, nagu enamik tavalisi hingi.


Nüüd tuleb lõbus osa. Eemaldage pasta ahjust…


Ja pigistage ülaosale veidi sidrunimahla. Usalda mind.



Siis tuleb parmesan ...




Ja SIIS tuleb petersell.


Oh, jah.


Järgmine ... sa arvasid seda. Pigista ülaosast veel veidi sidrunit.

See on sidrunipasta, mu kallid. Tahad sidrunit maitsta.


27 tähendus

Siis visake sidrunid lihtsalt tassi küljele, haarake kahvlid, taldrikud ja gingham-salvrätikud ja suunduge väljapoole! On alles mai - mitte liiga kuum, et verandal sidrunipastat süüa.

Nautige!

Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool