Cherry Topped Cheesecake
Šokolaadiküpsise koor, kreemjas kese ja peal olev helde abi suhkrutest kirssidest: see juustukook on liiga hea, et tõsi olla!
Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:8 - 10portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundiviiskümmendmin Aeg kokku:3tundiNeli, viismin Koore koostisosad:24
šokolaadivahvliküpsised
lahedad kingitused 13-aastasele poisile3 spl.
suhkur
1/2kinni soolatud või, sulatatud
Täidise jaoks:12 oz.
toorjuust, pehmendatud
3/4 c.suhkur
1 tlvanilje ekstrakti
kaks
suured munad
1/4 c.hapukoor
numbrite 11 tähendusTäidise jaoks:2 C.
värsked Bing või muud magusad kirsid, poolitamata (umbes 12 untsi)
1/3 c.suhkur
1/2 c.pluss 1 spl vett
jamssi ja bataadi erinevus4 tl.
maisitärklis
1 spl.värske sidrunimahl
Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Juhised- Kooriku jaoks: eelsoojendage ahi temperatuurini 350 ̊. Pulseerige küpsiseid ja suhkrut köögikombainis, kuni segu on väga peeneks jahvatatud. Lisage sulatatud või ja pulss, kuni see on ühendatud. Vajutage segu 9-tollise pirukaplaadi põhja ja ülespoole. Küpseta kuni taheneb ja kuivab umbes 15 minutit. Lase täidise valmistamise ajal jahtuda.
- Täidiseks: vahusta toorjuust, suhkur ja vanill keskmises kausis elektrilise mikseriga ühtlaseks massiks. Lisa munad ükshaaval, peksid pärast iga lisamist. Lisa hapukoor ja peksid uuesti. Vala täidis koore sisse, silu pealt ja küpseta, kuni keskpunkt kõigest vaevu väriseb, umbes 25 minutit. Lülitage ahi välja ja laske pannil 15 minutit ahjus seisata, kui uks on lahti. Eemaldage ja laske täielikult jahtuda.
- Kastmiseks: ühendage kastrulis kirsid, suhkur ja 1/2 tassi vett. Kuumutage keskmisel ja kõrgel kuumusel keemiseni, katke osaliselt ja keetke sageli segades, kuni kirsid on pehmed, umbes 5 minutit.
- Sega väikeses kausis maisitärklis, sidrunimahl ja 1 spl vett ühtlaseks massiks. Lisage kirssidele, keetke uuesti ja keetke segades veel umbes 1 minut. Tõsta kaussi ja lase umbes 30 minutit toatemperatuurini jahtuda.
- Kündi kirsid juustukoogi keskele. Pange külmkappi tahenemiseni vähemalt 2 tundi või üleöö.
