Jõulusõrm Jello

Christmas Finger Jello

Esiteks, ma loodan, et need juhised ei aja teid segadusse.

Teiseks, see on väga lõbus asi, mida teha! See on klassikalise Finger Jello retsepti jõuluversioon, mis minu arvates viitab mis tahes želeole, millele on lisatud täiendav annus tavalist želatiini, mis muudab selle pisut vastupidavamaks ja sõrmedega hõlpsasti kätte võetavaks kui tavaline jello. Vikerkaar Finger Jello hõlmab želatiiniga rikastatud jello mitme erineva värvi kihistamist, mille tulemuseks on hämmastavalt rõõmus ja ilus kihiline maius.

Paar nädalat tagasi virutasin ühe armsa jõuluversiooni. Lapsed armastasid seda. Kuid arvan, et lõpetasin rohkem ruutude söömise kui keegi teine. Kõndisin muudkui külmkapi ääres ja hüppasin suhu ruutu. Korduvalt. Kuni nad kõik olid kadunud.

Näib, et teen seda palju.

Tegelaskujud: vajate kahte purki magustatud kondenspiima ...

Viis karpi jellot: 3 punast ja 2 rohelist.

Ja üheksa ümbrikku tavalist želatiini. Kasti on tavaliselt neli.

Okei, ma lähen nüüd sügavalt sisse, et saaksin seda suhteliselt ühtselt seletada. Palun süüta mulle küünal.

Esiteks on mõned olulised asjad, mida öelda:

1. Kogu see protsess võtab aega umbes 2–3 tundi. Rõhk 3 1/2.
2. Mida organiseeritum / ettevalmistatum oled ajast ees, seda sujuvamalt see läheb. Asetage segamisnõud, klaasist mõõtetassid ja täitke teekeetja, kui teil seda on. Te vajate pidevat keeva vee voogu.
3. Ma tegin kokku üheksa kihti, kuid võite teha nii vähe kui viis või koguni 43 000 ... seni, kuni pann neid hoiab.
4. Enne alustamist pihustage oma panni (9 x 13 tolli) kindlasti küpsetuspihustiga. Kui te seda ei tee, jääb alumine kiht kindlasti pannile kinni.

Järgmisena peate selle rumala kraami valmistamisel sirgelt hoidma ainult kahte elementi:

Värviline Jello kiht

ja

Kreemjas kiht

Alustame värvilisest želokihist.

Esimene asi, mida teha, on teha üks värviline želokiht: haarata üks ümbris tavalist želatiini ...

Ja valage see väikesesse segamisnõusse.

Vala 1/4 tassi külma vett ...

Ja segage see lahustumiseks. See hakkab kiiresti tahenema ja näeb välja želatiin.

Järgmisena mõõda tass keevat vett (minu teekeetja oli öömajas ja poiss oh poiss, kas ma sooviksin, et mul see oleks.)

mida tähendab linnu tabamine

Valage tass keeva veega želatiini / vee segusse…

Valage kohe üks 3-untsine punase želeopakend…

Segage seda ettevaatlikult (õrnalt, nii et see ei muutuks mulliseks) ...

Seejärel valage see pannile.

See on kiht number üks!

Kandke see ettevaatlikult külmkappi ja asetage riiulile ...

kas kauplused on talgupäeval avatud

Otse oma kariloomade vaktsiinide kõrval.

Tere tulemast minu maailma.

Nüüd peab esimene kiht tahenema lihtsalt 10–15 minutit.

Jahutamise ajal tehke esimene kreemja kihi partii (mis katab 2–3 kihti!) Mõõtke väikeses mõõtetassis 1/2 tassi külma vett ja valage 2 ümbrikku tavalist želatiini.

Segage seda želatiini lahustamiseks, seejärel pange see kõrvale.

Valage eraldi kaussi üks purk magustatud kondenspiima.

Puristan praegu.

Ma armastan magustatud kondenspiima.

Olen kindel, et see pole teile üllatus.

Haarake tassi keeva veega ja valage see kaussi.

Segage seda, et kombineerida magustatud kondenspiim keeva veega ...

Seejärel valage lahustunud želatiin, segage seda ja lisage veel 1/2 tassi keeva veega.

Ohoo!

Tõmmake esimene želeekiht külmkapist välja. Ma kallutan panni külili, et veenduda, et see oleks nagu täielikult seatud.

Koorige veidi üle kolmandiku kreemisest segust puhta klaasist mõõteklaasi või kannuga välja ...

Ja valage see želokihile.

Torkige mullid hambatikuga, muidu rikuvad need teie elu hiljem.

Pange see nüüd veisevaktsiiniga külmkappi tagasi! (Kreemjat kihti ei näe tegelikult, aga see on olemas, Maynard.)

Sel ajal, kui kreemjas kiht jahutab, segage roheline želeekiht, kasutades meetodit, mida kasutasin ülaltoodud punase kihi jaoks.

Kui kreemjas kiht on tahenenud, tõmmake pann külmkapist välja, seejärel valage peale roheline želeo.

Nüüd on meil kolm kihti! Edenemine!

Pange see külmkappi jahtuma.

Ja protsess jätkub.

Kreemjas kiht, seejärel jahutage.

Punane kiht, siis jahuta.

Kreemjas kiht, seejärel jahutage.

Roheline kiht, seejärel jahutage.

Kreemjas kiht, seejärel jahutage.

(Tähtis märkus! Vähem kui poole peal peate segama veel ühe partii kreemjat segu. Ma kasutasin natuke vähem kui kahte partii kraami.)

Punane kiht…

Siis peatu!

parim viis greibi lõikamiseks

Või jätkake! Mida iganes teie süda teil teha palub!

Aga mul oli jello otsas, mees.

Kui viimane kiht on peal, jahutage seda hea paar tundi, et sellest paganama saada.

Kui see kõik on jahtunud, saate selle ruutudeks lõigata (ma ei pihustanud oma panni ja nagu näete, toimus mingi kleepimine.)

Ja serveeri neid!

Üks asi, mida peate teadma, kui te pole kunagi proovinud sõrmejoogi, on see, et see on kindlalt tugevam kui pakendi juhiste järgi valmistatud jelo. Muidugi on see kogu mõte; see peab olema kindel, et koos püsida ja olla võimekas. Kuid kui eeldate, et see on tavalise žetoosi pehmendav hammastega, siis seda pole.

Pean teile siiski ütlema ... mulle meeldib see värk. Selles on midagi nii lõbusat. Võite teha ruudud nii väikesteks, kui soovite, ja lihtsalt hüpata suhu. Kreemjas kiht on mõnus ja hästi kreemine ... ja need on lihtsalt lõbus ja pidulik maius.

Proovige neid sel nädalal! Teine lähenemisviis, mida võiksite kasutada, on kahekordistada iga kihi koguseid ja vähem ja paksemaid kihte. Võib olla veidi vähem aeganõudev.

Mõlemal juhul on teil palju nalja. See on see sõrmejello.

Siin on mugav printida!