Healthier Pumpkin Bread
Mõne koostisosa asendusega tervislikumaks tehtud kõrvitsaleib! Erica Kastnerilt, Buttered Side Up. Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:8portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundi10min Küpsetusaeg:0tundiviiskümmendmin Aeg kokku:1tund0min KoostisosadLEIVAKS: 5 spl. Rohu-fredivõi, sulanud ja jahutatud 1 Küps banaan, püreestatud 6 Suured munad 1 C. Kõrvitsapüree 2 tl. Puhas vaniljeekstrakt 3 spl. Puhas vahtrasiirup 2 spl. Täispiim 1/2 c. Kookosjahu 1/4 c. Nooljuurepulber / -jahu 1 spl. Pumpkin Pie Spice 1/2 tl. Rafineerimata sool 1 tl Alumiiniumivaba küpsetuspulber 1/2 tl. Söögisooda KÜLMUTAMISEKS: 6 untsi kaalu kreemjuust, pehmendatud 3 spl. Või, pehmendatud 2 spl. Puhas vahtrasiirup 1/4 tl. Puhas vaniljeekstrakt 1/4 tl. Jahvatatud kaneelSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Juhised leivale: Kuumutage ahi temperatuurini 350ºF. Määri ja küpseta küpsetuspaberiga leivavorm (minu oma oli 4 'frac14; x 7' frac14; tolli).
Klopi suures kausis või, banaan, munad, kõrvits, vanill, vahtrasiirup ja piim.
Sõelu märgadele koostisosadele kookosjahu, noolejuur, kõrvitsakooki vürts, sool, küpsetuspulber ja sooda. Vahusta ühtlaseks massiks. Oodake 2 minutit ja seejärel vahustage uuesti.
Kraabi taigen ettevalmistatud pannile. Küpseta eelsoojendatud ahjus 45–70 minutit või seni, kuni keskele asetatud hambaork tuleb puhas välja.
Eemaldage ahjust ja laske 10 minutit pannil jahutusrestil istuda. Eemaldage pannilt restile ja laske täielikult jahtuda.
Hoidke korralikult pakituna ülejääke külmkapis.
Kuorruse jaoks:
Pange kõik koostisosad väikesesse kaussi. Klopi saumikseriga täiesti ühtlaseks. Määri iga leiva peale määrimiseks kasutatava leiva peale.
Ma armastan head kõrvitsaleiba. See on korraga niiske, südamlik ja vürtsikas.
Nüüd ei saa eitada, et mulle meeldib tavalise kõrvitsaleiva viil. Kuid sel aastaajal võib kogu küpsetamise ja magustoidu söömise ajal olla mõistlik teha tervislik versioon nüüd ja siis. Nii saate nautida kõiki hooajalisi maitseid, millele on lisatud mõned tervisele kasulikud eelised.
Kuidas on see kõrvitsaleib tervislikum?
kingitus 80-aastasele naisele
Nüüd on igaühe ettekujutus sellest, mida tervislik tähendab, erinev. Kuid siin on viisid, kuidas seda teha Mina tunne, et see leib on tervislikum kui tavaline kõrvitsaleib:
- See on madalam süsivesikute sisaldus. Kuna kasutasin nisujahu asemel kookosjahu, on selles leivas rohkem kiudaineid ja vähem süsivesikuid.
- See on valgusisaldusega. Kookosjahu eeldab, et kasutate rohkem mune kui traditsioonilisi küpsetisi. See leib sisaldab tohutult 6 muna! Kõik need munad lisavad valku ja tervislikke rasvu.
- See on madalam suhkrusisaldusega. Kogu leib, ka toorjuustu matt, sisaldab ainult 5 supilusikatäit lisatud magusainet. Ülejäänud magusus tuleb küpsest banaanist. See on kõik! Võrrelge seda enamikus kõrvitsaleiva retseptides 1 (või enama) tassi suhkruga.
- See kasutab looduslikke magusaineid. Nagu ma eespool mainisin, pärineb kogu magusus looduslikest allikatest: banaanidest ja vahtrasiirupist. Rafineerimata magusained sisaldavad rohkem toitaineid kui valge granuleeritud suhkur.
- See kasutab tervislikke rasvu. See on kõige vaieldavam. Polüküllastumata taimeõli, mida enamik kõrvitsaleiva retsepte nõuab, asendasin rohuga toidetud võiga. Või on toitevam kui kõrgelt töödeldud taimeõlid, see on kuumuskindlam ja vähem rääsunud.
Olgu, jätkame selle kõrvitsaleiva valmistamisega!
Siin on leiva jaoks vajalikud koostisosad: piim, küps banaan, kõrvitsapüree, munad, või, vanilliekstrakt, vahtrasiirup, kõrvitsakooki vürts, sool, küpsetuspulber, söögisooda, noolejuure pulber ja kookosjahu .
Alustage oma banaani purustamisest. Kuna see on ainult üks banaan, siis meeldib mulle selle töö jaoks kasutada oma beebikartuli purustajat.
Lisage kõrvits, piim, munad, sulavõi, vanill ja vahtrasiirup. Vahusta ühtlaseks massiks.
Sõelu kuivad koostisosad märgade koostisosade kohale.
144 ingli number
Klopi märjad ja kuivad koostisosad omavahel hästi kokku. Lase taignal 2 minutit istuda. See annab kookosjahule võimaluse vedelikku imada. Vahusta uuesti.
hot dog pulgaga taigna retsept
Kraabi võiga määritud ja pärgamendiga vooderdatud leivavormi. Kasutasin tavalisest väiksemat panni, et päts oleks pikem. Võite oma oma küpsetada hoopis 9 × 5 pannil, kuid leib ei tõuse nii kõrgele.
Küpseta 350ºF ahjus 45–70 minutit või kuni keskele sisestatud hambaork tuleb puhas välja. Eemaldage see restile ja laske sellel pannil 10 minutit jahtuda.
10 minuti pärast võtke päts pannilt välja ja laske sellel restil istuda, kuni see on täielikult jahe.
Kui leib on jahe, saate selle jäätuda! Vaja läheb järgmist: või, toorjuust, vahtrasiirup, vanilliekstrakt ja kaneel.
Pange kõik koostisosad väikesesse kaussi ja peksake, kuni see on täiesti ühtlane.
Määri jäätumine jahtunud kõrvitsaleivale.
kas linda hunt lahkub ncis la 2018. aastast
See on armas, veel värske ahjust, kuid on suurepärane ka järgmisel päeval. Ma tunnen, et maitsel on võimalus leiva istudes kokku sulada.
Märkused:
- Selle leiva saate muuta paleosõbralikuks, asendades või kookosõliga ja täispiimaga kookospiimaga. Jätke toorjuustu matt.
- Selle leiva tekstuur ei ole täpselt sama mis tavalisel kõrvitsaleival. Minu lapsed ja ma armastame seda, kuid mu mees on veidi skeptilisem. Nii et pidage seda meeles, kui teil on tõesti valivaid sööjaid!
- Magusus on napilt käes. Kui eelistate magusamat leiba, soovitaksin kasutada kookospähkli suhkrut ja suurendada selle kogust 1/3 kuni 1/2 tassi või nii. Kui kasutate vahtrasiirupit, ärge suurendage seda liiga palju või muidu on taigen liiga märg.
- Mulle meeldib seda leiba hoida gallonist pagasikarbis, mille jäätumise kohal on küpsetuspaberitükk, et see ei kleepuks kotti.
- Võite kas leiva külmutada, nagu ma soovitasin, või võite kasutada toorjuustu jäätumist määrdena. See on lihtsaim viis leiba serveerimiseks, kui kavatsete seda säilitada.
