Hoisin Steak Pepper Stir Fry
Eriti õhukeste praadide saamiseks pange liha enne selle viilutamist 20–30 minutiks sügavkülma, et see tugevaks saaks.
Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:4 - 6portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundi30min Aeg kokku:1tund0min Koostisosad1 1/4 naela
kondita sisefilee praad (3/4 kuni 1 tolli paks)
1/3 c.hoisin kaste
1/3 c.madala naatriumisisaldusega sojakaste
kuidas grillil pitsat küpsetada2 spl.
pakitud helepruun suhkur
1 spl.riisiveiniäädikas
2 spl.riivitud kooritud värske ingver
2 tl.
Sriracha, lisaks veel maitsmiseks
3riivitud küüslauguküüned
2 tl.maisitärklis
4 spl.maapähkli- või taimeõli
3punane ja / või kollane paprika, 1/4 tolli paksune viilutatud
lendav novena
Valge riis, serveerimiseks
Viilutatud sibulad ja hakitud cilantro, pealmiseks
Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Juhised- Viiluta praad õhukeselt terade vastu ja pane suurde kaussi.
- Segage eraldi kausis hoisini kaste, sojakaste, fariinsuhkur, äädikas, ingver, Sriracha, küüslauk ja maisitärklis. Lisa & frac14; tassi kastet praadiga kaussi ja viska. Lase marineeruda 5–10 minutit.
- Kuumutage 1 spl õli suures pannil keskmise ja kõrge kuumusega. Lisage pool paprikast ja keetke segades umbes 1 minut, kuni laigud on mustad. Määri ahjuplaadile ja korda seda veel 1 spl õli ja ülejäänud paprikaga. Lisage küpsetusplaadile. (Paprika laialiajamine takistab nende aurutamist.)
- Lisage pannile 1 spl õli. Lisa pool praest ühtlase kihina. Lase küpseda umbes 20 sekundit, nii et see hakkab värvuma, siis viska ja jätka küpsetamist, kuni liha pole enam roosa, veel 30 sekundit. Tühjendage praad taldrikule. Korda sama ülejäänud õli ja praadiga.
- Pange praad ja paprika tagasi pannile ja segage järelejäänud kaste. Küpseta, visates, kuni kõik on hästi kaetud, umbes 1 minut. Serveeri riisi kohal ja tõsta peale sibul ja cilantro.
