How Make Stovetop Potpourri
Näib, et ahjupopurriil levib lõhna paremini kui ükski küünal või õhuvärskendaja. Ka selle valmistamine on lihtne. Haara mõned asjad, mis lõhnavad mõnusalt, viska potti, lisa vedelikku (tavaliselt vett) ja kuumuta madalal. Ahhhhh, suur sissehingamine.
Mu ema ostis varem konteinereid hõõguvate vürtsidega ja selle asemel, et kombineerida neid veini või õunasiidriga, hautas ta neid lihtsalt pliidil veega. Ma mõtlen temast iga kord, kui näen või nuusutan vürtse. Mõtlesin, et jagan teiega mõnda oma lemmikkombinatsiooni. (Kõrvalmärkus: tõstke käsi üles, kui see annab teile meeleolu Ree’s Mulled Apple Cider.)
Kogused pole siin olulised. Niikaua kui teil on potis piisavalt vedelikku, et asjad ei põleks, on teil hea minna. Kui vedelikku hakkab väheks jääma, lisage lihtsalt rohkem. Ahjupopurri tuleks kuumutada veidi madalamal temperatuuril. Lase see keeda, siis alanda kuumust. Selles märkuses ärge lahkuge majast, kui läheb poppourri. Need sobivad suurepäraselt päevadeks, kui võõrustate maja täis seltskonda või olete kodus.
Pliidil pole vaja isegi potpourrit teha. Kasutage oma aeglast pliiti. Kui te lähete seda teed, soojendage kaanega soojaks ja auravaks, seejärel eemaldage kaas ja kuumutage madalal temperatuuril. Märkus. Ärge lahkuge majast kaaneta.
1 - apelsin, jõhvikas ja nelk
See kombinatsioon on lihtsalt klassika. Siin on hea kasutada seda jõhvikakotti, mille olete juba aasta külmutanud ja mida te pole kindel, et soovite küpsetistes kasutada.
lahedad mänguasjad 13 aastastele poistele
Kombineeri lihtsalt jõhvikad, viilutatud apelsinid ja mitu nelki. Lisa vesi ja kuumuta.
2 - õunasiider
Kui teile meeldib sügisel küpsetavate õunte lõhn, on see popurrii teie jaoks. Kuumutage viilutatud õunu kaneelipulkade, jahvatatud või terve kardemoni, tähtaniisi ja vaniljega koos õunasiidri pudeliga.
Vanilli jaoks ripub mul alati kurb kuivanud vanillikaun ja see on ideaalne koht selle kasutamiseks. Vanillikauna pole? Pole probleemi. Lisage natuke vaniljeekstrakti või jätke see üldse välja.
3 - rosmariin ja sidrun
Kas soovite pigem puhast lõhna kui hubast? Valmistage oma popurri sidruniviilude, rosmariini ja mõne piprateraga.
See on värske, peaaegu männiline lõhn.
4 - piparkook küpsis
See on minu lemmik. Kas see on mingi üllatus? Lisage veekannule natuke melassi (pole vaja palju lisada, võib-olla 1 / 4-1 / 2 tassi, sõltuvalt sellest, kui palju vett kasutate), viilutatud värske ingver, terve muskaatpähkel, mida on natuke riivitud, kaneelipulgad, terved nelk ja terve piment. See lõhnab täpselt nagu minu lemmik piparkookide küpsiste retsept .
Märkus muskaatpähklist: küpsetistes kasutan värskelt riivitud muskaatpähklit, nii et poputan ühe oma popurri sisse. Kui kasutate jahvatatud muskaatpähklit, raputage selle asemel lihtsalt natuke.
Mulle meeldib kasutada tõelisi koostisosi meie kodu lõhnastamiseks. (Ärge saage valesti aru, ma ARMASTAN ikkagi head küünalt.) Pliidipotrulis on lihtsalt midagi vanamoodsat ja hubast. Kas teete neid kunagi?