Pumpkin Spiced Donuts With Bourbon Caramel Glaze
Päris kõrvitsa ja pruuni võiga tehtud vürtsikad kõrvitsasõõrikud. Seejärel kastetakse see ülim sügisene sõõrik hanekarva burboonkaramelliglasuuri ja selle peal on kommid pepitas. Need sõõrikud on kõik täiuslik ümmargune väike pakk, mis teile meeldib. Meseidy Riverast The Nosheryst. Retsept kohandatud kuningas Arthur Flourilt. Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:12portsjonit Ettevalmistusaeg:1tund0min Küpsetusaeg:0tundi30min Aeg kokku:1tund30min KoostisosadKARAMELKLAASI KOHTA: 1 C. Suhkur 6 spl. Või, kuubik 1/2 c. Raske kreem toatemperatuuril 2 spl. Bourbon KANDITUD PEPITAD (valikuline): 4 spl. Suhkur, jagatud 1/3 c. Röstitud Pepitas DONUTIDE KOHTA: 1 1/2 pulk Või 3 Suured munad 1 1/2 c. Granuleeritud suhkur 1 1/2 c. Kõrvitsapüree või konserveeritud kõrvits 1 1/2 tl. Pumpkin Pie Spice 1/2 tl. Kaneel 1/2 tl. Ingver 1 1/2 tl. Sool 1 1/2 tl. Küpsetuspulber 1 3/4 c. JahuSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Juhised karamelliglasuuri jaoks: Kuumutage suures kastrulis keskmisel kuumusel suhkrut. Hoidke ja jälgige suhkrut, ärge jätke seda järelevalveta. Kui suhkur sulab, keerake panni küljelt küljele. Tehke seda sageli suhkru ühtlaseks sulamiseks. Jätkake sulamist ja keerutage aeglaselt küljelt küljele, kuni suhkur on rikkalikult merevaiguvärvi.
Eemaldage kuumuselt, lisage võid ja rasket koort. Olge ettevaatlik, glasuur mullib. Vahusta, kuni see on täidetud ja ühtlane. Pange uuesti tasasele tulele, lisage burboon ja vahustage veel 2 minutit küpsetades. Pane jahtuma.
Pepitas (valikuline):
Lisage 3 supilusikatäit suhkrut nonstick-pannile keskmise ja kõrge kuumusega. Kui suhkur alles hakkab sulama, umbes 4 minutit, lisage pepitas. Viska pepitas pannile, kattes need suhkruga. Jätkake küpsetamist, kuni pepitas on röstitud ja suhkruga kaetud. Lisage ülejäänud 1 supilusikatäis suhkrut ja segage. Valage pepitas lehepannile jahtuma.
Sõõrikute jaoks:
Kuumutage keskmisel kuumusel heledat kastmepanni. Laske kuumuskindlal kaussil seista. Lisa või, lase sulada ja kuumuta, kuni see mullitama hakkab. ÄRGE jäta võid järelevalveta. Ärge muretsege, kui see hakkab hüppama või plaksutama, see on normaalne. Või hakkab kergelt pruunistuma. Segage kuumakindla spaatliga või puulusikaga õrnalt võid. Eemaldage või tulelt; pannil kuumeneb jätkuvalt või pruuniks. Jätkake segamist, kuni või muutub ja muutub merevaigukollaseks. Valage kohe kuumuskindlasse kaussi; see pruunistub ja / või põleb, kui see pannile jäetakse. Pane jahtuma.
Kuumutage ahi temperatuurini 350ºF. Määri kaks sõõrikupotti kergelt võiga.
Klopi suures kausis munad, suhkur, kõrvits, vürtsid, küpsetuspulber ja pruunistatud või ühtlaseks massiks. Lisage jahu, segades kuni see on ühtlane. Püüdke taigna üle mitte töötada.
Täitke iga vorm 3/4 ulatuses vähese 1/4 tassi taignaga, ühtlustades taigna ühtlaselt. Küpseta 15–18 minutit või kuni koogitester tuleb puhas välja. Eemaldage sõõrikud ahjust ja laske pannil 5 minutit jahtuda.
Lusika abil vabastage sõõrikud vormist ja tõstke need ettevaatlikult välja. Pange alus täielikult jahutamiseks.
Vala karamell madalasse kaussi. Asetage jahutusrest küpsetuspaberiga vooderdatud plaadile.
Kui sõõrikud on täielikult jahtunud, kasta need karamelliglasuuri ja aseta tagasi jahutusrestile. Korda ülejäänud sõõrikutega. Puista sõõrikutele suhkrustatud pepitas. Nautige!
Mis on sõõrikutest, mis neid nii armastavad? Kas see on ümmargune kuju? Auk keskel? Nende dunkablility tegur? Miks sõõrikud on nii friikavad?
Ma armastan kõiki sõõrikuid. Jah, ma ütlesin sõõrikud, sest iga sõõrik on omamoodi eriline. Kuid mu südames on eriline koht õrna koogi sõõrikul. Ma mõtlen tõsiselt. See on kaasaskantav kook - parim viis kooki hommikusöögiks süüa!
Kui kukkumine on täies hoos, otsustasin, et pean võtma missiooni: valmistada sõõrik, mis pakkis ülimat suupiste-su-ema kukkumist. ( Ma ei lepi mamade löömisega ja ükski ema ei saanud nende sõõrikute valmistamisel viga. ) Mul on hea meel öelda, et minu missioon on täidetud. See sõõrik on kõik, mida ma sügisel armastan, pakituna väikesesse dunkable, kaasaskantavasse, maitsvasse pakendisse.
Las ma lõhun selle suupärase oma ema ( palun ära löö oma ema, okei? ) sõõrik. See on õrn koogisõõrik, mis on valmistatud kõrvitsapüreest, kõrvitsavürtsist ja pruunist võist. Tulemus? Pehme ja pähkline sõõrik, mis on täidetud kõrvitsa maitsega. Aga oota, neid on veel. Kui sõõrikud täielikult jahtusid, kastsin need karusnahka burbooni karamelliglasuuri. Ja just siis, kui arvasin, et olen valmis, puistasin sõõrikute peale suhkrustatud pepitasid. Sest ma armastan oma toitu väikese krõmpsuga.
Esimest hammustust tehes oigasin veidi, oigasin palju ja puhkesin köögis rõõmsasse tantsu. Kui ma seal iga kalorivaba hammustust nautisin (ärge vaidlege minuga), tekkis mul äkiline kolmekuningapäev, nagu tabaks mind geeniuse välk. JÄÄTIS! Mul oli sügavkülmas jäätist! Ja kõrvitsa sõõrikud a la režiimis tegid mu elu tervikuks! * langeb mikrofon *
Ok, ma olen täiesti teadlik sellest, et ma ei ole ilmselt esimene, kes mõtleb sõõrikutele a la mode. Aga palun lubage mul see hetk, sest see oli maagiline. Tõsiselt, ma arvan, et kuulsin ingleid laulmas. Inglid kannavad flanelli ja joovad kõrvitsa vürtsi latte.
Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool
