Kirsi krõbe

Cherry Crisp

Ahjusoojad puuviljakrõpsud on suvised lemmikud - ka see kirsiversioon pole erand. Sellel on sama mahlane kirsitäidis, nagu pirukal oleks, millele on lisatud võine puru. Boonus: te ei pea ühtegi pirukatainast lahti rullima!

Kuidas teha kirss nullist krõbe?

See lihtne krõbe koosneb kahest lihtsast komponendist: kirsitäidis ja murenev kate. See kõik on küpsetatud malmist pannil, kuid saate seda hõlpsalt küpsetada ka pajaroogis või mini ramekiinides. Sööge seda soojalt, lisaks suur kühvel jäätist. Selle kirsi nullist krõbedaks muutmiseks vajate järgmist.

parem peopesa sügelev tähendus

Täidis: Mis puutub millisesse kirsi tüüp kirsikrõbedaks kasutamiseks on palju võimalusi. Suvel armastame meelsasti kasutada magusaid kirsse, kui neil on hooaeg, kuid võite kasutada ka hapukaid kirsse (koos väikese lisasuhkruga). Ülejäänud aasta jooksul saate selle kirsi teha krõbedaks, kasutades sulatatud külmutatud kirsse või konserveeritud kirsikoogitäidist - viimase kasutamisel eemaldage lihtsalt täiendav suhkur ja maisitärklis.

Topping: Streuselilaadne kate ühendab jahu ja kaera mandlite ja sooja kaneelivürtsiga. Puudutus mett ja fariinsuhkrut annab krõbedale peene magususe ja natuke melassimaitset, mis on täiesti vastupandamatu. Puru katte valmistamise võti on külma või kasutamine, mis on kahvli või saia segistiga pealmiseks lõigatud.

Kas peate kirsikrõbedat külmkapis hoidma?

Pärast küpsetamist võib kirsikrõbe püsida leti peal kaetult 2–3 päeva või külmkapis 4–5 päeva. See ei jää nii krõbe kui esimest korda ahjust välja võttes, kuid maitseb siiski maitsvalt!

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350˚.
2. Krõbe: sega keskmises kausis mandlid, kaer, jahu, fariinsuhkur, sool ja kaneel. Sega juurde mesi. Lisage külm või ja lõigake see kondiitritoote või kahvliga kaerasegusse. Aseta täidise ettevalmistamise ajaks külmkappi.
3. Täidise jaoks: ühendage suures segamisnõus suhkur ja maisitärklis. Sega kirsid, mandliekstrakt ja sidrunimahl, kuni see on hästi kaetud.
4. Või 10-tolline malmist pann. Pange kirsitäidis pannile ühtlase kihina ja asetage peale karge kate. Küpseta 35–40 minutit, kuni ääred on mullised ja kate on kuldpruun. Lase 15 minutit puhata ja serveeri siis vanillijäätise kühvlitega.

Kui asendada külmutatud kirsid värskega, võrdub kolm 12-oz külmutatud kirsikotti 6 tassi värskeid kirsse.