Kui kaua säilivad muna munad?

How Long Do Deviled Eggs Last

Devileeritud munad võivad olla iga peo tähed: Piitsutage partii oma jaoks Lihavõttepühad uhke kõrval glasuuritud sink või murda mõned välja oma järgmise perejooki jaoks. Need klassikalised Ülestõusmispühade eelroad on kiired, mitmekülgsed ja garanteeritud rahvahulga pakkujad. Aga kui kaua kestavad kuradimunad? Loe edasi kõigest, mida peate teadma.

Ree Drummond armastab kuradi mune igal aastaajal. Ma arvan, et nad on põhiline piknikutoit, ütleb ta. Ka neid on nii lihtne valmistada. Põhiliste valmistamiseks lõigake kõvakskeedetud munad pooleks pikuti ja kühveldage munakollased, seejärel ühendage munakollased majoneesi ja muude lisanditega ning segage lusikaga või torustage segu tagasi munavalgetesse. Variatsioone on lõputult! Ree teeb muretud murulauguga munad , marineeritud kuradi munad , tilli devileeritud munad , ja isegi Buffalo kastmega versioon, kuid võite ka lihtsalt valmistada tavalisi ja segada kuradimuna kaunistused . Maalähedase väljanägemise jaoks täidab ta kuradimune sageli lusikaga, kuid kui soovite veidi välja mõelda, proovige kasutada torukotti. Enne alustamist uurige, kui kaua säilivad muna munad nii toatemperatuuril kui ka külmkapis. Seejärel proovige lõbusat käsitööd taaskasutage järelejäänud munakoori !

Kas kuradimunad säilivad üleöö?

Niikaua kui te neid külmkapis hoiate, jah! Vastavalt dokumendile võite nelja päeva jooksul süüa jahutatud devileeritud mune (või mis tahes keedetud munaroogi) USDA , kuid optimaalse värskuse saavutamiseks peaksite püüdma neid süüa kahe päeva jooksul. Kui olete külmkapist välja võtnud, peaksite neid serveerima kaks tundi .

Kuidas hoiate devileeritud mune külmkapis?

Kui soovite vältida kooriku tekkimist oma kuratide munade otsa, jahutage eemaldatud munavalged ja munakollase täidis eraldi külmkapis, seejärel täitke oma devileeritud munad vahetult enne serveerimist. Pange munavalged õhukindlasse anumasse (või asetage need serveerimisvaagnale ja keerake tihedalt kilesse) ja pange munakollase täidis uuesti suletavasse kilekotti; jahuta mõlemad. Kui on aeg serveerida, noppige kotinurk maha ja torgake täidis munavalgetesse. Kui soovite murtud munad eelnevalt täielikult kokku panna, hoidke neid kindlasti ühe kihina õhukindlas anumas ja hoidke neid enne nende serveerimist kuni kaunistamiseni. Võite proovida ka ühte neist munakandjatest, mis sisaldavad pesasid munade jaoks! Hoidke devileeritud mune sügavamal külmkapis, et temperatuur oleks püsivam.

Parimad Deviled munakandjad

Kui kaua kõvaks keedetud muna külmkapis hea on?

Munarakud uudised, kui soovite oma mune eelnevalt kõvaks keeta: kõvaks keedetud munad - kas koorimata või koorimata - säilivad külmkapis umbes nädala, vastavalt CDC . Kui ootate terve nädala, siis lihtsalt valmistage ja serveerige oma kuradi munad kohe pärast seda.

Kuidas teada saada, kas kuradimunad on halvad?

Kui te pole kindel, kas teie kuradimunad on riknenud, tehke neile nuuskimist: väävliline, ebameeldiv lõhn tähendab, et on aeg neid visata.