Mini Cajun Chicken Pot Pies
Pole vaja väljamõeldud kooritud koort - need potipirukad näevad kõige paremini välja maalähedased!
adam levine ei ole häälesReklaam - jätkake lugemist alla tootluse:6portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundi40min Aeg kokku:1tundkakskümmendmin Koostisosad4 spl.
soolatud või
13-untsine link andouille vorst, kuubikuteks lõigatud
3sellerivarred, peeneks lõigatud
1
punane paprika, peeneks lõigatud
1suur sibul, peeneks lõigatud
ingel number 281 spl.
Cajuni maitsestamine
3 c.
hakitud rotisserie kana
1/2 c.universaalne jahu, lisaks veel tolmu puhastamiseks
2 C.madala naatriumisisaldusega kanapuljong
1kanapuljongikuubik
loterii kaitsepühak1/4 c.
raske koor
kaksümardab jahutatud pirukataigna
Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised- Kuumuta ahi temperatuurini 400˚. Sulata või suures Hollandi ahjus keskmisel kuumusel. Lisa vorst ja keeda segades umbes 3 minutit, kuni see hakkab pruunistuma.
- Lisa seller, paprika, sibul ja Cajuni maitseaine. Hautage, kuni köögiviljad hakkavad läbipaistvaks muutuma, veel umbes 8 minutit.
- Sega kana. Puista jahu köögiviljade ja kana peale ühtlaselt ning sega läbi. Keeda paar minutit ettevaatlikult segades. Vala pidevalt segades kanapuljong ja seejärel segage puljongikuubik lahustumiseni. (Jahu ühendatakse kana puljongiga, et saada maitsvat kastet.) Sega juurde raske koor. Keeda tasasel tulel, kuni see on veidi paksenenud, umbes 4 minutit. Eemaldage tulelt.
- Pange ääristatud ahjuplaadile kuus 8-untsist ramekiini. Rulli pirukataigen jahusel pinnal lahti. Ramekini kasutamine a
juhend, lõigake välja 6 pirukataigna ringi, mis on ramekinist veidi suuremad. - Jagage kana segu ramekiinide vahel. Pange taignaringid ülevalt.
- Lõigake ülaosast väikesed pilud ja suruge tainas tihendamiseks õrnalt vastu ramekiinide külgi. Küpseta 30 minutit,
või kuni koor on kuldpruun ja täidis on kihisev. Enne serveerimist lase jahtuda 10 minutit.
