Oatmeal Whoopie Pies
Sõltuvalt kasutatavast täidisest (kaks valikut allpool) võivad need olla pohlad või kreemipirukad (a la Little Debbie.) Valik on teie! Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:18portsjonit Ettevalmistusaeg:1tund0min Küpsetusaeg:0tundi10min Aeg kokku:1tund10min KoostisosadKüpsised: 2 C. Pruun suhkur 1/2 c. Või, pehmendatud 1/4 c. Lühendamine (Crisco) kaks terved munad 1/2 tl. Sool 1 tl Jahvatatud kaneel 1 tl Küpsetuspulber 3 spl. Keev vesi 1 tl Söögisooda 2 1/2 c. Jahu 2 C. Kiire kaer 1. VÕIMALUSE TÄITMINE Vahukreem 2. VÕIMALUSE TÄITMINE 5 spl. Üldjahu 1 C. Piim 1 tl Vanill 1 C. Või 1 C. Granuleeritud suhkurSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Juhised * Küpsiste retsept, mis on kohandatud filmi The Best of Amish Cooking autorilt, autor Phyllis Pellman Good. Kuumuta ahi 350 kraadini.
Kreemjas fariinsuhkur, või ja lühendamine. Lisa munad ja sega läbi. Lisage sool, kaneel ja küpsetuspulber ning segage. Sega söögisooda ja keev vesi, seejärel lisa kaussi ja sega. Lisa jahu ja kaerahelbed ning sega korralikult läbi.
Tõsta tainas pärgamendiga vooderdatud küpsislehtedele, nii et sul on ümarad kuhjaga teelusikad. Küpseta 10 minutit, olles ettevaatlik, et ära ei põleks. Eemaldage ahjust, viige jahutusresti ja laske küpsistel täielikult jahtuda.
1. TÄITMINE
Kühvi küpsistele väike kogus vahukommi, siis vajuta teine küpsis peale. Külmuta kohe, kui seda kohe ei serveerita, või serveeri kohe pärast täitmist (kohev hakkab nõrguma.)
2. TÄITMINE
(See on MissyDewi parim härmatis, mis mul kunagi olnud on.)
Vahusta väikeses potis jahu piimaks ja kuumuta pidevalt segades, kuni see on väga paks. Eemaldage kuumuselt ja laske toatemperatuurini jahtuda. Sega juurde vanill.
Koorige või ja suhkur koos heledaks ja kohevaks. Sa ei taha, et oleks jäetud suhkru teralisust. Seejärel lisage täielikult jahtunud piima / jahu / vanillisegu ja peksake sellest välja elavad päevavalgustid. Kui see tundub eraldatud, pole te seda piisavalt peksnud! Klopi seda seni, kuni see kõik ühendab ja meenutab vahukoort.
Kallake väike kogus küpsistele, vajutades teisele küpsisele.
Tegin nädalavahetusel need armsad numbrid ja need olid kahekümne nelja tunni jooksul kadunud. Ma ei hakka täpsustama, kes kui palju sõi. Selle põhjuseks on see, et ma ei taha, et te teaksite, kui palju ma sõin. See šokeeriks sokke kohe jalast.
Enamik mis tahes kaerahelbeküpsiste retsepte sobiks selle jaoks, kuid ma kasutasin vana amishi retsepti see kokaraamat , mis tehti mulle kingituseks (aitäh, Susan!), kui külastasin 2009. aastal Pennsylvaniat. Mis mulle hirmsakapirukate juures meeldib, on kahe küpsisepoole kergelt poufy kuju ja ka küpsised ise; see küpsiste retsept sobib arvele. See oli mõeldud spetsiaalselt haisupiruka saatuse jaoks.
Täidise jaoks läksin siiski teistmoodi ja kasutasin kahte alternatiivset lähenemist: ühel kulus vahustamiseks umbes üks sekund; teine võttis natuke rohkem aega. Mõlemad olid maitsvad.
Kui lõpetate mõlema proovimise, olen huvitatud sellest, mida eelistate.
KÜPSISED
Mõõtke mikseri kaussi fariinsuhkur…
Või…
Ja lühendamine. Algne retsept nõudis tegelikult igasugust lühendamist, kuid ma tahtsin seda maitse jaoks natuke võitada. Jätsin siiski mõned lühenemised, tagamaks, et küpsised ei leviks ja lameneksid täielikult, ning veendumaks, et need jäävad pehmele küljele.
Kreemitage seda vägivaldselt, kuni see on täielikult ühendatud.
Seejärel murra sisse paar muna ja sega korralikult läbi.
Järgmisena lisage soola ...
Küpsetuspulber…
Ja kaneel. Sega see hästi kokku.
Seejärel sega kokku veidi keeva vett söögisoodaga ja vala see kaussi.
Lisage jahu ...
Ja segage see hästi. Söö natuke tainast. Ärge häbenege.
Lõpuks lisage kaer ...
Ja segamiseks segage see hästi.
ingel number 11
Võite kasutada ühte neist ... või võite kasutada pärgamenti.
Kasutasin küpsisekulpi (tasandasin seda minnes), et tagada kõigi küpsiste ühtlane suurus.
Seejärel küpseta neid lihtsalt temperatuuril 350 ° C umbes 10 minutit, kuni need on kenad ja kuldpruunid.
Poifect!
Seejärel laske neil lihtsalt riiulil täielikult jahtuda. Tegin küpsised tegelikult laupäeval ja ootasin neid pühapäevani. Praegu ei soovi ma teile öelda, kas ma sõin vahepeal küpsiseid.
1. TÄITMINE
1. täitmiseks läksin kergemat teed.
Kas on midagi lootustandvamat kui uhiuus pursike vahukommi?
päev 7 jumalik halastus üheksas
Ma arvan, et mitte.
Koguge lihtsalt väike kogus.
Ja vajutage teisel poolel.
Yum! Ja armas. Läikiv ja valge ning puhas nagu sõidetud lumi.
Nüüd. Selle täitevaliku kohta kaks asja:
1. Nad panevad pohla pirukad täpselt sellise maitsega - ma mõtlen täpselt - nagu Little Debbie kaerahelbekreemid.
ja
2. Pärast nende täitmist peate poputama need otse sügavkülma, et vahukommi kreem ei valguks. Kas seda või lihtsalt oodake viimase hetkeni (nagu enne, vahetult enne, kui kõik neid söövad), et pirukad kohevaks täita. Vahukommi olemus on nõrguda ja nõrguda, kui te neid ei külmuta.
2. TÄITMINE
Teise täitmisvõimaluse jaoks vahustasin partii See on parim jäätumine, mis mul kunagi olnud on , tuntud ka kui The Original Red Velvet Cake Frosting, mis on tõepoolest veider ja maitsev rist võikreemikate ja vahustatud katte vahel. Haisupirukate puhul kipun ma sirgjoonelist jäätumist liiga magusaks ja raskeks pidama. See kerge vahustatud täidis on ideaalne konsistents.
Selle tegemiseks avage oma jahukast ja leidke, et olete sinna jätnud mõõtetopsi ja lusika.
Mõõtke välja viis supilusikatäit jahu.
Seejärel jätke supilusikatäis prügikasti, nii et järgmine kord selle avades leiate kõik kolm asja sealsamas. Korrake tsüklit, kuni teie jahu mahuti on täidetud kõigi teie köögis olevate metallmasinatega. Lubadus muutuda.
Klopi kastrulis jahu mõneks piimaks ja küpseta seejärel mõni minut keskmisel-madalal kuumusel ...
Kuni konsistents on väga-väga paks.
* TÄHTIS * Lase segul täielikult jahtuda. Seejärel lisage väike vanilje ...
Ja segage seda, kuni see kõik on ühendatud.
Löö elupäevavalgust suhkrust ja võist välja, kraapides mööda teed paar korda.
Seejärel kraabi kogu jahu / piimasegu või ja suhkruga segamisnõusse ...
Ja pekske veelkord kuradit, kuni see on kerge ja vahustatud ja kohev.
Kasutage küpsisele kübeme lisamiseks kühvlit ...
Ja vajutage peale teine küpsis. Need on toatemperatuuril või külmkapis korras ja need olid minu laste lemmikud.
Minu jaoks on mul raske otsustada, millist täitmisvõimalust eelistasin. Mulle meeldib variant Parim jäätumine, mida ma kunagi olen olnud, kuid vahukommi kohev oli tõesti nami - rääkimata äärmiselt kiirest ja lihtsast. Selle nõrgumistegur on ainus miinus; maitse poolest on see Väike Debbie kloon!
Nautige neid, kutid, ükskõik millist täitmisvõimalust te kasutate! Minu lapsed, Marlboro Man, ja ma armastasin neid.
Siin on prinditav:
Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool
