Pasta Puttanesca
Lihtne, klassikaline, hõlpsasti viskatav pastaroog, mis tekitab mõnusat sõltuvust. Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:6portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundi5min Küpsetusaeg:0tundikakskümmendmin Aeg kokku:0tundi25min Koostisosad8 untsi kaal Bucatini või spagetid 2 spl. Oliiviõli 1/2 terve punane sibul, viilutatud 1 1/2 c. Viinamarja tomatid, pooleks 3/4 c. Kana puljong või valge vein kaks küüslauguküünt 4 terved sardellifileed 1/2 c. (kuhjaga) Kivideta oliivid 12 kogu basiiliku lehed 4 untsi kaal Hea parmesani juustSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised Keeda pastat kuni al dente. Püreesta (selles järjekorras) küüslauk, sardellid ja oliivid uhmri või pestiliga või haki need lihtsalt peeneks. Kõrvale panema.
Murenda kahvli abil parmesani juust.
Kuumutage oliiviõli pannil keskmise ja kõrge kuumusega. Lisa viilutatud punane sibul ja keeda, kuni see on kergelt karamellistunud. Lisa poolitatud tomatid ja keeda paar minutit. Valage puljong või vein ja keetke veel kaks minutit, seejärel valage küüslaugu / anšoovise / oliivi segu. Segage ja jätkake küpsetamist mitu minutit või kuni kaste on mõnus ja vähendatud ning suurepärane. Lisage maitse järgi soola ja pipart.
Kurna pasta ja lisa pannile. Lisage murenenud parmesan ja visake pasta kastmeks.
Rebi basiilikulehti ja puista pealt. Serveeri otse pannilt.
(Märkus: Bucatini on selles roogas eriti maitsev.)
Ma armastan pasta puttanescat. Armastan, armastan, armastan.
Nii tegin eile pasta puttanescat. Valmistas, tegi, tegi.
Ja ma sõin selle ära.
Ja tüdruk oli õnnelik.
404 tähendab inglit
Tegelaskoosseis: Bucatini (või spagetid), punane sibul, viinamarjatomatid, küüslauk, sardellid, Nukuta oliivid, oliivid, oliiviõli (pole pildil, sest ma olen dork), kanapuljong või vein (pole pildil, sest ma olen õhupea) ja parmesani juust.
Otsustasin oma mördi haarata väga-väga olulisel põhjusel: mul oli lihtsalt tunne. Lõhkusin paar küüslauguküünt üles ...
Siis viskasin mõned anšoovisefileed sisse ...
Ja muheles neid. Ja kui te arvate, et sardellid teile ei meeldi ... siis teile meeldib. Sa tõesti teed.
Sa lihtsalt ei tea seda veel.
Järgmisena visake purk oliivita oliividega ja määrige need väikesteks juppideks, kuid unustage kindlasti ka naeratatud oliividest foto teha, et ma tunneksin ennast paremini. Okei?
Okei.
Pange mördi ja pestelli segu kõrvale, seejärel tilgutage paar supilusikatäit oliiviõli keskmise suurusega kuumusele pannile.
Viska sisse viilutatud punane sibul ...
Seejärel küpseta neid kuumas pannis, kuni need on pehmed ja hakkavad pruunistuma.
Kui kastrul on endiselt kuum, viska sinna hunnik poolitatud viinamarja tomateid ...
Seejärel segage neid ja küpsetage neid paar minutit.
Järgmisena valage kana puljong või (kui olete nagu mina) vein. Segage see sisse ja laske kastmel mullitada ja vähendage paar minutit.
erinevus üldotstarbelise ja leivajahu vahel
Seejärel viska oliivi / küüslauguga määritud segu pannile.
Seejärel segage seda ringi ja laske sellel hea paar minutit küpseda, kuni kaste veidi küpseb.
Märkus: teie köök lõhnab selles etapis jumalikult. See on normaalne.
Siis viska lihtsalt nõrutatud bucatini sisse!
Muide, kas teadsite, et bucatini on õõnes? Selline nagu paks õlekõrs. Mulle on see juba mitu aastat meeldinud.
Tangide abil saate seda kõikjal visata ...
Seejärel kasutage kahvlit, et tükeldada head parmesani.
Viska see pannile ...
Seejärel rebige basiilik tükkideks ja visake üle selle.
püha gertrudi palve hingede eest puhastustules
Ja see, mu sõbrad ...
On nii hea, et ma tahan nutta.
Lihtne, lihtne ja nii maitsekas.
Tehke seda täna õhtul! Söön täna ülejääke.
Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool
