Steak Sandwiches With Wasabi Cream Sauce
Kõrvale serveerige täiendavat wasabikastet - see on suurepärane kastmine kartulikrõpsude või friikartulite jaoks.
Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:6portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundi30min Aeg kokku:kakstundi30min Koostisosade kaste:1/3 c.
hapukoor
144 ingli tähendus1/4 c.
majonees
1 spl.hakitud värske cilantro
1
kuni 2 tl valmistatud wasabipastat
1riivitud küüslauguküünt
1/4 tl.koššersool, lisaks veel maitse järgi
Must pipar, maitse järgi
Praad:kaksnaela välisfilee praad (umbes 1 tolli paks)
Oliiviõli, tilgutamiseks
1 tlkoššersool
Must pipar, maitse järgi
6ciabatta rullid, lahti lahti
6 untsiviilutatud havarti või Šveitsi juust
pioneer naise veiselihahautis õllega3 c.
beebi rukola
Kartulikrõpsud serveerimiseks
Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Kastme juhised:- Kombineeri väikeses kausis hapukoor, majonees, cilantro, wasabi, küüslauk, sool ja paar jahvatatud pipart. Katke kaanega ja hoidke külmkapis 2 tundi.
- Kuumutage ahi temperatuurini 425˚. Kuumutage suurt malmist pann keskmisel ja kõrgel kuumusel kuumaks. Nirista praad oliiviõliga üle ja puista peale soola ja paar jahvatatud pipart. Lisage pannile ja küpseta kuni pruunistumiseni, umbes 2 minutit küljel.
- Viige pann ahju ja küpseta 5–7 minutit keskmise harva. Eemaldage praad lõikelaualt ja laske puhata.
- Vahepeal asetage rullide alumised pooled küpsetusplaadile ja pange juustuga. Küpsetage umbes 3 minutit, kuni juust hakkab sulama.
- Viiluta praad ja aseta rullipõhjadele. Üles rukola. Määri wasabi kaste rullide ülemisele poolele ja sule võileivad. Serveeri koos kartulikrõpsudega.
