Chocolate Peppermint Slice
Murra piparmündid välja! Need šokolaadiküpsised on täpselt need, mida jõuluvana puu all oodata soovib.
Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:40portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundi40min Aeg kokku:1tund25min Koostisosad2 C.
universaalne jahu
3/4 c.magustamata kakaopulber
1/2 tl.söögisooda
1/2 tl.
koššersool
1/2 c.granuleeritud suhkur
1/2 c.pakitud helepruun suhkur
1 1/2
pulgad (12 supilusikatäit) soolatud võid, toatemperatuuril
2 tl.puhas vaniljeekstrakt
kakssuured munad
8 untsipoolmagus šokolaad, tükeldatud
1 1/2 c.jämedalt purustatud kommipulgad või piparmündikommid
Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised- Klopi keskmises kausis jahu, kakaopulber, sooda ja sool. Klopi suures kausis umbes 1 minut segistiga kohevaks, granuleeritud suhkur, fariinsuhkur ja või. Klopi sisse vanill. Klopi munad ükshaaval sisse, kraabides pärast iga lisamist kausi maha.
- Lisage jahusegu võisegule kahes või kolmes partiis, kloppides pärast iga lisamist, kuni see on lihtsalt ühendatud.
- Asetage kilekile. Vormi taigen plastist paksuks palgiks. Pange tainas plastmassisse ja suruge seejärel joonlaud nelja külje vastu, et saada ruut 1 1 / 2x12-tolline palk. Jahutage tugevuseni vähemalt 3 tundi külmkapis või 1 1/2 tundi sügavkülmas. (Tainas säilib sügavkülmas kuni 3 kuud.)
- Kuumutage ahi temperatuurini 350 ̊ kraadi. Vooderda 2 küpsetuspaberit küpsetuspaberiga. Viilutage tainapalgid 1/4-tollise paksusega ruutudeks ja asetage küpsetusplaatidele 1 tolli kaugusel. Küpsetage pannid poolenisti vahetades, kuni küpsiste servad on kuldsed ja tahenenud, 8–9 minutit. Tõsta riiulitele ja lase küpsetusplaatidel 10 minutit jahtuda, seejärel eemalda küpsised restidele jahtumiseks. (Küpsised muutuvad jahtudes krõbedaks.)
- Sulata hakitud šokolaad mikrolaineahjus 20-sekundiliste intervallidega, segades ühtlaseks massiks. Määri purustatud kommid madalasse kaussi. Kastke küpsised osaliselt šokolaadi sisse ja piserdage kommidega. Pange puhtale pärgamendiga vooderdatud küpsetusplaadile ja laske vähemalt 30 minutit toatemperatuuril või 5 minutit külmkapis taheneda.
