Homaar ja vürtsitatud tomatirisoto

Lobster Spiced Tomato Risotto



Uurige Oma Ingli Arv

Peenelt magus ja kuum vürtsitatud tomatirisoto koos dekadentlike homaaritükkidega teeb ideaalse eritoidu! Heather Christolt. Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:4portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundiviisteistmin Küpsetusaeg:0tundi40min Aeg kokku:0tundi55min Koostisosad5 c. Kanapuljong kaks Väikesed homaarisabad, kestades 1/4 c. Oliiviõli 1 Punane sibul, tükeldatud väike 1 1/2 c. Arborio riis 1/2 c. Valge vein 1 purk (14 oz. suurust) purustatud tomateid 1/2 tl. Purustatud punase pipra helbed 1 1/2 tl. Jahvatatud kaneel Koššeri soolSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised Lase puljongil ja homaari sabadel tasasel tulel keskmises potis podiseda. Hauta 7–8 minutit ja eemalda seejärel homaari sabad. Lõigake köögikääridega homaari kõhul olev pehme kest läbi ja eemaldage saba liha ettevaatlikult. Pange kogu kest tagasi puljongile ja lõigake osaliselt küpsenud homaari saba liha hammustuse suurusteks tükkideks. Pange need kõrvale.

Lisage suurel pannil keskmisel kuumusel oliiviõli ja sibul. Higistage sibulat sageli segades umbes 5 minutit. Lisage riis ja segage riisi katmiseks. Küpseta 2 minutit sageli segades.

Lisage riisile vein ja segage, kraapides pannil põhjast kõik tükid. Kui vein on ära küpsenud, lisage suur puljongikulp ning jätkake küpsetamist ja segamist. Kui puljong küpseb, lisage veel üks kulbitäis. Jätkake seda puljongi lisamise ja keetmise protsessi pidevalt segades.

Kui olete küpsetamisega umbes 15 minutit ja olete lisanud suurema osa puljongist, lisage tomatid, punase pipra helbed ja kaneel. 2 minuti pärast lisage ülejäänud puljong ja jätkake küpsetamist veel 5 minutit või kuni riis on pehme ja küps ja risotto on paksenenud.

Lisa homaari tükid ja keeda veel minut, kuni homaar on just läbi küpsenud. Maitsesta maitse järgi koššersoolaga. Serveeri kuumalt.

Aastaid tagasi läksime abikaasa Petega Kreekasse tema Ateenas elavale perele külla. See oli esimene kord, kui ma kunagi olnud olin ja olin täiesti vaimustuses sellest, kuidas inimesed pühapäeva õhtul kell 23 väljas on, valmistudes just õhtusööki sööma. Päris vastupidi sellele, kuidas siin Seattle'is asjad käivad.



Esimesel õhtul läksime välja sööma, jalutasime Pete'iga restorani, mis oli umbes miili kaugusel meie ööbimiskohast ja istusime maha, et nautida hämmastavat õhtusööki vaatega eemal asuvale Akropolile.

122 tähendus armastuses

Kogu söögikord oli algusest lõpuni täiesti uskumatu, mitte vähesel määral tänu fenomenaalsetele toodetele ja valkudele, millele neil Kreekas on juurdepääs. Kuid see oli ka tõeliselt leidliku koka käe all valmistatud söök.

loterii võidu nimel palvetama

Pearoog, mille tellisin, oli totaalne showstopper. See oli piisavalt suur, et toita umbes 4 inimest, ja ma ütlen teile, et aroom oli sellest maailmast väljas. See oli suurim homaar, mida ma kunagi näinud olin, pooleks jagatud, liha eemaldati ja küpsetati risotoks ning seejärel valati risotto koore keskele tagasi. Täiesti uhke. Kuid risotto oli roa tõeliselt eriline osa. Tomatikaste oli lõhnastatud peene koguse kaneeli ja punase pipraga, mis on nii homaari üllatavad täiendused.



Jagan seda retsepti täna teiega, just sõbrapäeva ajaks. Või mõni muu eriline sündmus. Kutsun teid üles seda proovima - sellest saab tõeliselt imelise romantilise eine!

Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool