Ema Della oma!

Mama Della S

* Märkus: Le Creuseti võitjad kuulutatakse varsti välja! *

Orlando nädala jooksul sõime perega iga päev restoranides. Nelja lapse ema jaoks on see alati teretulnud.

Kas oskate öelda, et roogasid pole? Totaalne õndsus.

Kõigist söögikohtadest oli mu lemmik aga Mama Della.

See on võluv, kodune ja ehe itaalia keel restoran .

Neile teist, kes ei tea, restoran on vene keel restoran .

tiffany Dallase tõelistest koduperenaistest

Kas te pole rõõmus, et teil on mul neid asju teile selgitada?

Oh ... see on itaalia restoran?

Vabandust.

Igatahes jõudsime Mama Della paremale, kui nad õhtusöögiks avanesid. Tahtsin pildistada enne, kui keegi teine ​​saabus, et kliendid ei nõuaks, et mind eskordiksin ruumidest välja.

Armas!

Hubane!

Soe.

Ja siin on ema. Õnnista tema armsat hinge.

Leib. Maitsev, pehme, soe, koorik leib.

Ja see. Röstitud küüslauguküüned nõias oliiviiviõliga.

Oh mees. Kuidas saab midagi nii lihtsat maitsta nii monumentaalset? Lihtsalt uskumatu.

Salat oli ülev. Kaste valmistati:

Oliiviõli
Röstitud küüslauk
Röstitud šalottsibul
Dijoni sinep
Suhkur
Sool
Palsamiäädikas
Kallis
Sidrunimahl

Mulle meeldis riietuses see, et see oli varjatult magus. Palsamiga oli see lihtsalt ideaalne.

Need artišokisüdamed tapsid mind. Just tappis mu. Neid topiti maagiliste asjadega.

See on sojakokk Luca.

Ta tõi Marlboro Manile kõige hõrguma lasanje. See pani mu armastuse tema rinda peksma ja Tarzani moodi karjuma, see oli nii hea.

Ema jooksis lauda, ​​et veenduda, et temaga on kõik korras. Teenus seal on vinge!

See on peakokk Mark.

Ja ta tõi mu ...

Ta tõi mulle ...

Ta tõi mulle selle.

Püha kõik. Palun võtke hetk. Palun. Meil on veisefilee, keskmiselt haruldane, ülaosas uhke homaari saba. Siis kõige selle all kuhjaga safranirisottot, mis on segatud värskete roheliste hernestega. SIIS ...

SIIS ...

kuidas teha panko leivapuru

Risoto ja veiseliha vahel on kena närtsinud spinati kiht.

Hea armuline, oli see uskumatu.

Minu lapsed sõid samal ajal parimaid makarone ja juustu Jumala loomingus.

Armuline.

Ja lõpuks ... vaagen väikseid naudinguid.

Cannoli, šokolaadi dekadents ...

Tiramisu. Jumalik.

Aitäh, ema Della! Meile meeldis iga õhtusöögi suupiste.

Kas saaksite palun mulle seda risotot saata? C.O.D. on hea.

Ma lähen edasi ja võtan ka natuke seda tiramisut.

Ja kindlasti, suur Maci ja juustu vaat säästaks mind sellel nädalal kokkamisest.

Ma jään ootama,

Pioneer Naine
(See ebameeldiv lai kaameraga teisel õhtul)

Mama Della's asub Portofino Bay hotellis Orlandos, Floridas.