T Bone Steaks With Hotel Butter
Täiuslikult grillitud kondid koos suure sidruniliiduvõiga. Absoluutselt selleks, et surra! Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:4portsjonit Ettevalmistusaeg:0tundikakskümmendmin Küpsetusaeg:0tundi5min Aeg kokku:0tundi25min KoostisosadHOTELLIVÕI kaks pulgad Soolavõi, pehmendatud 1/3 c. Peeneks hakitud petersell 1 terve sidrun, taastatud ja poolitatud Peeneks hakitud küüslauk, sool, pipar, maitsetaimede segu, purustatud punane pipar, paprika jne (valikuline) Praed 4 terved praed (ribeye, T-bone, Filet) Sool ja pipar, maitse järgi Või, praadimiseksSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Nende veebisaidilt leiate võib-olla selle ja sarnase sisu kohta lisateavet. Juhised Tehke hotell / liitvõi aegsasti ette: asetage pehmendatud või mõla kaussi, millele on kinnitatud mõla. Vahusta või, kuni see on kohev. Lisage petersell, sidrunikoor ja poole sidruni mahl. Segage seda, kuni see on täielikult ühendatud, kraapides külgi vastavalt vajadusele. Kui soovite, lisage veel peterselli, rohkem sidrunimahla või soola ja pipart. Pange pika plastkiletüki pika alumiiniumfooliumitüki peale. Kühvi võisegu pika ribana plastpakendi keskelt alla. Tõmmake alumiiniumfooliumi / plastpakendi üks külg ettevaatlikult võile, pigistades fooliumit ettevaatlikult pikaks. Jätkake või palgi rullimist. Kui see kõik on kokku keeratud, keerake otsad (nagu kommitükk), kuni need saavad väga õpetatud (see tähendab, et või surub plastiku sees kokku, et moodustada ühtne rull.
Asetage võirull külmikusse, et see taheneks, või sügavkülma, kui peate protsessi kiirendama.
Praade küpsetamiseks soola ja pipart prae mõlemalt küljelt. Sulata 2 supilusikatäit võid raskes pannil keskmisel-kõrgemal kuumusel. Kui see on sulanud ja kuldpruun, prae praed keskmise harulduseni, umbes 2 minutit külje kohta (või rohkem või vähem, sõltuvalt paksusest).
Eemaldage praed pannilt ja asetage iga praadi peale paks hotelliviil, nii et see hakkab sulama. Serveeri viie minuti jooksul koos kartulipüreega!
Muud hotellivõi kasutusalad:
Sega keedetud pastasse
Tee pai grillitud kana või kala peale
Sega riisi hulka
Määri koorega prantsuse leivale
Lisa ahjukartulile
Ma armastan liitvõid. Tegin eelmisel suvel mõned marjadega ja lõin prantsuse röstsaiale. Elumuudatus.
Kuid see on teine lugu mittemeelse aja kohta.
Liitvõi, hotellivõi, või, mis on segatud buncha maitsvate koostisosadega, keerduvõi. See kõik on põhimõtteliselt sama asi ja see on kõik maitsev. See konkreetne liitvõi, mida nimetatakse hotellivõiks, on sidrunilise peterselli maitsega ja praadil jumalik. Kuid see on ilus ka kalal, vapustav kana peal, täiuslikult segatud kuumaks keedetud makaronideks ja vastupandamatult levitatud kuumale, koorikule leivale.
Tegin selle hotellivõi rulli mõni aeg tagasi ja see hoidis (tihedalt kilesse ja fooliumisse pakituna) sügavkülmas, seejärel külmkapis. Ja see oli armas nagu kunagi varem! Serveerisin eile õhtul suure t-kondipraadi jaoks seda suure osa ja ... noh, taevas avanes.
Veiseliha märkus: ma olen tavaliselt ribeye või filetüdruk ... kuid see t-bone praad oli kogemus. Täitsa maitsev. Pean t-luudele veidi rohkem tähelepanu pöörama.
Või valmistamiseks haki petersell väga peeneks. Võite kasutada ka basiilikut, salvei, rosmariini ... mis tahes ürti, mis paneb teie seeliku üles lendama.
Nüüd tooge sidrunit.
Visake elektrisegisti kaussi mõni pehmendatud või (kasutasin nelja pulka, sest mul oli vaja palju teha, kuid allpool toodud retsept nõuab lihtsalt 2 pulka. Võite isegi minna ühe edasi ja teha ühe pulga. Võite isegi ühe minna samm edasi ja tehke pool pulka. Võite isegi minna ühe sammu edasi ja kasutada 2 supilusikatäit. Võite ...)
pannil praadimise rib eye pihvi retseptid
(Olgu, ma lõpetan nüüd. Mulle meeldib lihtsalt pakkuda teile palju võimalusi.)
Viska hakkliha petersell koos sidrunikoorega terve partii sisse. See näeb välja palju, kuid soovite, et või oleks tõesti täpiline ja maitsekas.
Vahusta see kokku, kuni see on mõnus segatud ...
Seejärel pigista sisse poole sidruni mahl, anna või võta.
Püüdke minu hämmastavast maniküürist mitte liiga vaimustuda.
Mitte.
Vahustage see kõik uuesti kokku, kraapides külgi üks või kaks korda, et kõik oleks ühtlaselt segunenud.
Seejärel kraapige see kõik kokku.
Rulli valmistamiseks seadke pika fooliumitüki peale pikk tükk kilet. Koppige või rida ...
Seejärel tooge üks pool üles ja üle rulli ülaosa ...
Silindri moodustamiseks kätega kergelt vajutades.
Jätkake selle keeramist ülespoole, keerake otsad nagu kommitükk - tehke see üsna pingul, nii et või sunnitakse kenaks, sidusaks torukujuliseks. Seejärel pange rull lihtsalt külmkappi (kui te ei vaja seda mõnda aega) või sügavkülmikusse (kui teil on selle kiirenemist / tahenemist kiire).
Märkus. Kui vajate selle rullimiseks veidi rohkem suunda, vaadake minu prantsuse röstsaia retsepti, et saada üksikasjalikumaid juhiseid või rullimise kohta. Ma ei teinud seekord piisavalt fotosid.
Marjavõi - rullimisjuhised
Tere, ilus väljavalitu. Ma olen sinust puudust tundnud!
Ja ... aaah. Vaadake, kui armas see on. Täiuslikult täpiline. Armsad väikesed kollased rühid.
Olen nüüd ametlikult näljane.
Prae grillimiseks sulata supilusikatäis võid (anna või võta) raskes pannil keskmise kuni madala keskmise kõrgusega! kuumus. Kui teil on pliidil ventilatsiooniava, lülitage see sisse!
Rikkalikult soola ja pipart prae mõlemal küljel ...
Siis viska see pannile ...
Küpseta seda mõlemalt poolt, kuni see on kena ja sügav kuldpruun ning täiesti keskmiselt haruldane. Peaks võtma 1 1/2 kuni 2 minutit külje kohta, sõltuvalt praadi paksusest.
Nüüd, kui praad oli umbes 30 sekundit jäänud, viilutasin mõnusalt võist välja ...
Ja sättige see otse praadi otsa. Kuna oli tõesti külm ja tahke, siis tahtsin anda võile aega sulama hakata.
Oh Juudas.
Oh ja vabandust valgustuse pärast. Ajasin päevavalgust taga.
Oh mu hing. Näete seda? Või sulades hakkavad petersell ja sidrun prae pinnale alla voolama ja ... oi, kallis seadusega armu. See tekitab minus suurt elevust.
404 tähendus
Sel hetkel valin mitte tunnistama, et võtsin natuke võid ja lõin kartulipudrule. Keegi ei näinud mind seda tegemas. Keegi ei saa midagi tõestada.
See on nami, kutid! Kui proovite seguvõid, hakkab teile meeldima, kui seda külmkapis on. Alati, kui teil on grillitud kana, grillitud kala, praed, pastad või köögiviljad, võite lihtsalt väikese pai teha ja selle visata. Ja liitvõi maitsevõimalused? Lõputult. Lisage jahvatatud pipraterad, küüslauk, erinevad ürdid, purustatud punane pipar, jalapenosid, isegi hakitud hakkliha pipar.
Nautige, mu sõbrad!
Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool
